Couteaux mondiaux couteau à couteau long nez 11 cm

Découvrez la précision et l'artisanat avec les couteaux mondiaux Pariant couteau à long nez 11 cm. Conçu par l'artisan japonais qualifié Komin Yamada, ce couteau combine des concepts de conception modernes avec les meilleurs matériaux disponibles pour créer un outil de cuisine vraiment révolutionnaire. Parfait pour les tâches de cuisine détaillées, ce couteau d'ajustement est un favori parmi de nombreux chefs de haut rang du monde.

Le couteau de mise en œuvre des couteaux mondiaux présente des poignées parfaitement équilibrées et une construction transparente, garantissant qu'il n'y a pas d'endroits pour les aliments pour être piégés et pas de matériaux qui absorberont les aliments ou les produits chimiques. Ce couteau en acier forgé de 11 cm / 4,5 pouces possède une lame en acier à trois couches qui maintient son bord, ce qui en fait un outil fiable pour les utilisateurs à droite et à gauche. La lame est fabriquée en acier inoxydable à haute teneur en carbone Cromova 18, en glace trempée et durcie à Rockwell C56 ° -58 °, qui contient un bord tranchant de rasoir plus longtemps que tout autre acier et résiste à la rouille, aux taches et à la corrosion.

La poignée emblématique de ce couteau mondial est conçue pour un confort et une poignée ultimes. Les poignées creux en acier inoxydable sont parfaitement équilibrées pour compenser le poids de la lame et sont texturées avec les points mondiaux classiques pour une adhérence maximale dans toutes les conditions. Ces points représentent non seulement les sept vertus de Bushido du code d'honneur des samouraïs japonais traditionnels, mais aident également à éliminer toute eau, offrant une poignée sûre et ferme.

Les bords sur une lame mondiale s'étendent à 1/4 ”dans la lame et sont visibles. Ils sont broyés à un point droit plutôt que biseauté, ce qui entraîne une lame considérablement plus nette qui maintient son bord plus long. Les contours lisses et la construction transparente du couteau éliminent les aliments et les pièges à terre, offrant le ultime de sécurité et d'hygiène.